FACA DE CORTE RÁPIDO

Faca de corte rápido produzida artesanalmente em aço Inox Sandvik 14c28n (Inox especialmente desenvolvido para cutelaria) da mais alta qualidade por cuteleiro profissional, tempera em forno de temperatura controlada, ótimo acabamento, alta durabilidade do fio, fácil de ser afiada novamente.

Modelo da faca desenvolvida por Marcelo Bolinha dentro dos modelos mais usados para cortes rápidos e precisos.

INDICADA PARA:

Cortes rápidos e precisos, uso na cozinha e para aquelas pessoas que gostam de desossar.

MEDIDAS APROXIMADAS:

Lâmina: 17 Cm e Cabo: 12 Cm, Totalizando 29 Cm.

Largura lâmina: 3 Cm.

Espessura: 2 mm.

Cabo: Madeira de Ipê natural fabricado artesanalmente, sujeito a pequenas variações de tonalidades. (Possuímos licença ambiental do Ipê utilizado no cabo).

Cuidados com a Faca:

Após o uso lave-a em água corrente e utilize, apenas, sabão neutro, seque-a logo em seguida.

Para higienização use água e sabão neutro, não utilize esponjas abrasivas para limpar sua lâmina, elas reduzem consideravelmente o fio da sua faca.

Evite guardar a faca junto com outros talheres e utensílios, devido ao atrito que pode cegar o fio e arranhar a lâmina.

Não corte nada sobre superfícies duras como pedra, cerâmica, vidros, metais, etc. É ideal utilizar tábuas de madeira ou plástico, caso contrário a faca perderá o fio rapidamente.