MARCELO BOLINHA
Model: FACA PICANHEIRA
Product ID: 159
Product SKU: 159
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Faca Picanheira 10 Pol.

Faca Picanheira 10 Pol.

Marca: MARCELO BOLINHA Modelo: FACA PICANHEIRA Disponibilidade: Imediata Referência: FAPICMB02
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A famosa Picanheira produzida artesanalmente em aço carbono 6160 por cuteleiro profissional, tempera em forno de temperatura controlada, ótimo acabamento, alta durabilidade do fio, fácil de ser afiada novamente.

 

INDICADA PARA:

A famosa picanheira ou a faca de churrasco para cortes grandes e para o assador ou para quem está manuseando fazer aqueles cortes e se gabar da faca e do assado, essa é a que o Mestre Marcelo Bolinha mais gosta de usar na hora de servir o assado.

Lâmina: 26 cm e Cabo: 13 cm, Totalizando 39 Cm.

Largura lâmina: 5,5 cm

Espessura: 3 mm.

 

Cabo: Madeira de Ipê natural fabricado artesanalmente, sujeito a pequenas variações de tonalidades pois é fabricado com madeira natural.

 

Características do Aço carbono.

Ao longo do tempo, a lâmina cria uma pátina natural azulada ou acinzentada.

Apreciada no universo da cutelaria, a pátina se trata de uma fina oxidação na superfície da lâmina, sendo o seu desenho determinado pelo manuseio da faca, o que confere personalidade à peça. 

 

Totalmente atóxica e estável, essa oxidação cria uma película extremamente dura na superfície do aço, que ajuda a proteger de corrosões prejudiciais, a ferrugem.

1 FACA
1 BAINHA EM COURO

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Características