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Kit Salmora

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  • Salmoura Seca Ovina

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Uma linha de produtos inédita no mercado Brasileiro, estas receitas foram desenvolvidas pelo Mestre Uruguaio do Churrasco ENRIQUE PUENTES.

 

No mundo do churrasco em nosso pais vizinho precisamente o Uruguai, a salmoura é utilizada como forma de temperar a carne.

 

As três salmouras que disponibilizamos hoje para o mercado Brasileiro são exatamente o produto que você pode encontrar no Uruguai.

 

Podem ser usadas de três maneiras, são elas:

 

  • Em um recipiente ou garrafa pet, você coloca um percentual de Salmoura seca e dilui com água morna, chacoalha bem a mistura e vai regando a carne na medida em que vai assando.

 

  • Pode ser usado da maneira tradicional como fosse um sal temperado de forma seca.

 

  • E, pode ser usada somente ao final – Depois que a carne estiver assada pode usar a salmoura diluída com agua morna, regando a mesma ao finalizar o assado.

 

As três maneiras propiciam um resultado fantástico, agradando de forma uniforme a todos os apreciadores e amantes de um bom churrasco.

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